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                      檢測(cè)面粉白度值常用方法是干粉板、濕粉板和燙粉板3種要牢記哦

                      更新時(shí)間:2020-02-24      點(diǎn)擊次數(shù):2765

                       

                      面粉質(zhì)量可以從購(gòu)買者以及制造者的角度來(lái)實(shí)行劃分,其劃分的根據(jù)以及原理均是不一樣,在制造者那邊劃分的原理是以濕面筋含量為次要根據(jù),其測(cè)定原理是經(jīng)過(guò)運(yùn)用面筋測(cè)定儀來(lái)實(shí)行操作的,而以購(gòu)買者角度而言其判別根據(jù)是以面粉的粉色來(lái)實(shí)行判別的,由于生產(chǎn)者沒(méi)辦法實(shí)行檢查面筋含量,而注重的是感官質(zhì)量,購(gòu)買者的認(rèn)知是面粉白一點(diǎn)。其質(zhì)量也較優(yōu),面粉白度的測(cè)量可以運(yùn)用白度儀來(lái)實(shí)行操作,同時(shí)還可以運(yùn)用其余一些辦法來(lái)實(shí)行操作。

                      面粉白度的測(cè)定在常規(guī)辦法中可以分為干粉板、濕粉板和燙粉板3種,燙粉板又分為干燙法和濕燙法。然而在試驗(yàn)室中運(yùn)用較多的是干燙法和濕燙法這兩種操作辦法。干燙法以及濕燙法兩者的操作上雖然均有一定的差異,然而在實(shí)行測(cè)定時(shí),均是以兩塊不同粉色實(shí)行對(duì)比而來(lái)的,這種操作辦法受光線影響較大,察看角度不同,察看的后果就會(huì)遭到影響。而運(yùn)用白度儀來(lái)實(shí)行對(duì)面粉粉色的測(cè)定就可以防止以上這些情況的發(fā)生,保障測(cè)量后的zhun確性。

                      白度儀在設(shè)計(jì)上采用脈沖閃光技術(shù)(測(cè)試時(shí)燈亮,測(cè)試完燈滅),白度儀不再發(fā)熱,可24小時(shí)持續(xù)開機(jī),節(jié)能環(huán)保,雙觸摸開關(guān),自動(dòng)校對(duì),白度計(jì)穩(wěn)固性、牢靠性、故障率、燈泡壽命等指標(biāo)大提升。白度儀由于其設(shè)計(jì)時(shí),測(cè)量的辦法采用了多項(xiàng)規(guī)范中的測(cè)量辦法,使其測(cè)量的對(duì)象不會(huì)僅限度于對(duì)糧食粉色的測(cè)定。

                       

                      面粉質(zhì)量可以從購(gòu)買者以及制造者的角度來(lái)實(shí)行劃分,其劃分的根據(jù)以及原理均是不一樣,在制造者那邊劃分的原理是以濕面筋含量為次要根據(jù),其測(cè)定原理是經(jīng)過(guò)運(yùn)用面筋測(cè)定儀來(lái)實(shí)行操作的,而以購(gòu)買者角度而言其判別根據(jù)是以面粉的粉色來(lái)實(shí)行判別的,由于生產(chǎn)者沒(méi)辦法實(shí)行檢查面筋含量,而注重的是感官質(zhì)量,購(gòu)買者的認(rèn)知是面粉白一點(diǎn)。其質(zhì)量也較優(yōu),面粉白度的測(cè)量可以運(yùn)用白度計(jì)來(lái)實(shí)行操作,同時(shí)還可以運(yùn)用其余一些辦法來(lái)實(shí)行操作。

                      面粉白度的測(cè)定在常規(guī)辦法中可以分為干粉板、濕粉板和燙粉板3種,燙粉板又分為干燙法和濕燙法。然而在試驗(yàn)室中運(yùn)用較多的是干燙法和濕燙法這兩種操作辦法。干燙法以及濕燙法兩者的操作上雖然均有一定的差異,然而在實(shí)行測(cè)定時(shí),均是以兩塊不同粉色實(shí)行對(duì)比而來(lái)的,這種操作辦法受光線影響較大,察看角度不同,察看的后果就會(huì)遭到影響。而運(yùn)用白度計(jì)來(lái)實(shí)行對(duì)面粉粉色的測(cè)定就可以防止以上這些情況的發(fā)生,保障測(cè)量后的zhun確性。

                      白度計(jì)在設(shè)計(jì)上采用脈沖閃光技術(shù)(測(cè)試時(shí)燈亮,測(cè)試完燈滅),白度計(jì)不再發(fā)熱,可24小時(shí)持續(xù)開機(jī),節(jié)能環(huán)保,雙觸摸開關(guān),自動(dòng)校對(duì),白度計(jì)穩(wěn)固性、牢靠性、故障率、燈泡壽命等指標(biāo)大提升。白度計(jì)由于其設(shè)計(jì)時(shí),測(cè)量的辦法采用了多項(xiàng)規(guī)范中的測(cè)量辦法,使其測(cè)量的對(duì)象不會(huì)僅限度于對(duì)糧食粉色的測(cè)定。

                       
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